時間：2023-02-28 15:56:20
序論：在您撰寫機電專業實習論文時，參考他人的優秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發您的創作熱情，引導您走向新的創作高度。
要達到機電專業的實習目標，實習教師起著主導作用。當下的職業院校需要加強實習教師隊伍的建設，將提升實習教師的綜合教學素質為重點。目前，一些職業院校存在著師資隊伍建設滯后，教師的教學能力與實踐脫節，導致實習教學組織能力欠缺的現象。機電專業教師有其特殊之處，需要學校擁有機電一體化的專業實習教師隊伍。這就需要參與實習教學的教師必須掌握所教授專業的中級以上的操作水平。近年來，我國確定了“雙師型”教師隊伍改革目標，對機電專業的實習教師更是提出了必須達到高級技工操作水平的要求。為了達到這樣的目標，各個職業院校需要對教師進行定期的培訓，并組織多方面的交流學習，特別是向那些機電專業的老資格職工學習。
二、機電專業的實習基地
當前各職業院校都十分注重實習設施、設備的建設。要為學生提供一個真正有效的實習場所，真正提高機電專業畢業生的職業技能水平，需要加強對硬件環境的建設。建立完善的校內實習基地。校內的實習基地是學生走出校園之前的練習場所。要按照職業學校機電專業現代化建設的要求，建立起一個與教學目標相符合，與社會需求相契合的實習基地。具體來講，需要擁有足夠的專業化設備，不僅是從數量上，更要從質量上加以保證。在建立完善的實習基地的基礎上，學校需要隨時調整自身的教學計劃，與企業用人的要求相適應，與學生的接受程度相適應，切實保證教學質量的提高。建立廣泛的校外實習基地。學校校內的實習基地雖然與理論結合最為密切，也是教師對學生進行教學指導最為便捷的場所，但是僅僅依靠校內的基地，是不足以滿足實習教學的需求的，需要廣泛建立校外實習基地，與現代企業保持較為密切的聯系，讓學生可以盡快適應就業需求。作為校外實習基地的重要部分，企業可以為學生提供先進的生產設備、生產工藝和加工方法，讓學生真正將所學到的理論知識運用到實踐之中，學以致用。
學校與企業之間的這種良性合作，對于企業來說，也是很好的人才培養基地，讓其能夠根據自身對員工綜合素質的要求，選擇適宜的人才；對學校來講，更是可以征求企業對學校辦學的建議，以便對教育教學的方方面面進行改革與調整，可以說是一種雙贏的合作。
1.1體系定位確定活動的目標和具體任務，在教師指導下，學生參與操作，先自學，然后自己動手做，深入發揮學生的能動作用，發掘其探究的科學思路，提高學生的主動性。具體來說，負責課程開發實踐的老師，組織安排練習，提供指導的具體問題，包括實踐活動中需要的信息，實踐活動完成的場所和其他對象確定。采取切實可行的研究對象，實踐有兩種表現形式：其一為模擬實踐，即讓學生拆卸檢測學校退休的辦公及教學設備。其二為是實際的做法，即學校運行操作和維護現有的設備完成實踐教學。這兩種實踐形式，一方面可以提高學生的實踐技能，使教學與實踐實驗之間的差距降低，另一方面也變相地增加了學生的畢業的就業比例。
1.2建立可行性的體系這個體系包含四個部分，第一，學生的實踐訴求較強；第二，學校的實踐教師隊伍充實；第三，學校的退休辦公設備和教學設備的數量足夠用；第四，扶貧教學實踐。學生應掌握相關的電子電路的基本理論和實驗技術，熟悉電子設備的基本能力的分析和設計；掌握獲取、處理信息的基本理論和應用的一般方法，具備基本的設計、集成、應用及計算機模擬信息系統的能力。
2實踐教學過程
通過在模擬實踐的舞臺，讓學生充分參與課堂教學的實踐，主要包括以下兩個方面：①從電子信息科學與技術大學的第二學期開始進行，在實踐教師的指導下，學生通過查閱相關書籍的相關資料和網絡，涉及到結構、功能和原理自學的原則控制肢體行為調查為基礎的學習，掌握原理為目標的原則。②對理論知識的基礎上，學生進行實際操作自己熟悉的設備，熟悉操作規程，控制過程的各種功能。通過教學活動的實踐服務，其不單單提高了學生的實用技能，使得課堂知識得到了鞏固和加強，學生的視野也得到了拓展，使他們的整體素質得到了有效提高。其次，學生通過在農村小學和中學教育的貧困支教過程，了解目前的人才在實踐技術方面的不足，積極在農村中實施和應用技術實踐，教導不僅支持教育實踐，同時也為學生不斷提高綜合能力，為學生提供了良好的實踐檢驗測試的機遇。
3評測實踐教學效果
通過五個學期的實踐教學活動，學生的能力是否有所提高，需要有一個很好的評價標準，并且這種評定要有可操作性，主要是定量分析。有些活動是要一定的記錄的，如規章制度和各種實踐活動報告書以及活動記錄；實踐技能則需要進行檢測，一是可利用實驗室現有的設備設置、處理問題，定量考核記分。二是利用第二階段的實踐-服務，對于前期實踐的效果采用校內實踐和校外實踐來檢驗記錄安排任務量和完成任務量的百分比，再加上學生自行提出問題、解決問題的能力和創新能力的評價點。
4結束語
關鍵詞：接閃器；防雷引下線；接地裝置；
引言：管線暗敷設隨著現代電子產業的發展和大規模智能化建筑的興起，建筑電氣設計中所涉及的各類管線將越來越多，對防雷、防電磁脈沖等保護措施的要求也越來越高，因此作為設備設計中的一部分，建筑電氣設計與其他專業特別是與結構專業之間的協調、配合應該得到相應的重視?；谶@一點，將分幾個方面對電氣設計、施工中與結構相關的若干問題加以討論。
1 利用建筑中的結構鋼筋進行防雷與接地
在《建筑防雷設計規范》（GB50057-94）中，多次提到在防雷設計時，應優先利用建筑本身的結構鋼筋或鋼結構等自然金屬，作為防雷裝置的一部分，使得在保證安全可靠性的前提下能兼顧經濟性。因此，如何利用建筑物的金屬導體是防雷設計中的重要問題。
1.1屋面結構與接閃器?，F代建筑藝術除了追求立面上豐富多彩的線條外，對建筑物頂部造型也力求變化。由于新穎的薄殼、雙曲面網架等大量運用，屋面已經不能再簡單的分為平屋面和坡屋面，這給防雷設計帶來一定難度。在設計中除了應按《建筑防雷設計規范》（GB50057-94）中附錄二要求的在屋頂外沿和突出部位等易受雷擊處設置避雷帶外，直接將屋面結構鋼筋作為避雷網的一部分也非常必要。
出于防水抗裂考慮，屋面結構一般采用現澆混凝土板，其鋼筋由上部鋼筋和下部鋼筋組成，配筋較密，連接點較多，并且板鋼筋均與梁鋼筋綁扎連接形成通路。突出屋面的塔樓、樓梯間等也均通過鋼筋混凝土柱或構造柱與下層結構相連。因此，當利用建筑本身的鋼筋作為接閃器時，在結構鋼筋連接的關鍵部位如柱內鋼筋與梁鋼筋綁扎點處進行焊接，即可滿足形成電氣通路的要求，也就是GB50057-94第3.3.5條條文說明中指出的：“在雷電流流過的路徑上，有一些并聯的綁扎點時，就會是安全的”。該條文說明同時指出：“利用屋頂鋼筋作為接閃器其前提是允許屋頂遭雷擊時混凝土會有一些碎片脫開及一小塊防水，保溫層破壞”。這對屋面結構損害不大，不會影響到建筑物安全。
還有一些值得注意的是，突出屋面的金屬物如金屬架、廣告牌、旗桿、太陽能熱水器、冷水塔、航空障礙燈等，除了其尺寸應符合GB50057-94第4.4.1條及4.1.2條規定外，由于上述金屬物通常通過膨脹螺栓固定在屋面板上，或固定于素混凝土基礎上，故需通過可靠的電氣連接使其形成電氣通路。突出屋面的非金屬物，按GB50057-94第3.3.2條規定應安裝接閃器并與屋面防雷裝置連接。
1.2利用混凝土柱、墻主筋作為防雷引下線。不同結構形式的各類建筑中均設有一定數量的鋼筋混凝土柱，如在砌體結構中設置的構造柱，在混凝土結構中設置的框架柱、剪力墻等，柱中鋼筋直徑按《建筑物抗震設計規范》GB50011-2001第7.3.2條規定磚混結構中構造柱縱向鋼筋最小為4?準12，在框架結構中框架柱配筋通常采用Φ14以上螺紋鋼筋均可滿足GB50057-94中第3.3.5及4.2.1條要求。柱中鋼筋的連接形式通常采用綁扎連接、焊接和機械連接，按照《電氣裝置安裝工程接地裝置施工及驗收規范》（GB50169-92）規定，避雷引下線的連接為搭接焊接，搭接長度為圓鋼直徑的6倍，因此，不允許用螺紋鋼代替圓鋼作搭接鋼筋。另外，作為引下線的主鋼筋在土建中如果是采用對頭碰焊的（在工程中常用的焊接形式有閃光對焊和電渣壓力焊，均屬于對頭碰焊），應在碰焊處按規范補焊搭接圓鋼。
1.3利用基礎地梁作為接地裝置。建筑物地基的形式可分為無筋擴展基礎、擴展基礎、柱下條形基礎、筏形、箱形基礎、樁基礎以及復合地基。按GB50057-94第3.2.4條、第3.3.5條、第3.4.3條、第4.4.3條規定，接地裝置應在地面50cm以下，第4.3.5條還規定：防直擊雷的人工接地體距建筑物出入口或人行道不應小于3m，當小于3m時水平接地體局部埋深不應小于1m或采取絕緣保護措施。建筑物基礎埋深通常由基礎自身高度、地面下預埋管線高度及防凍防腐蝕深度等因素決定，一般均大于0.5m。但是在如圖1所示的砌體結構中，墻下條形基礎由于建筑防水要求，基礎圈梁通常設置于標高-0.060處，以代替防潮層，因此不能作為接地裝置。而柱下條形基礎及筏形、箱形基礎在基礎底面設有肋梁，柱下獨立基礎及各種類型的樁基礎均設有基礎拉梁或承臺梁，以上都可滿足作為基礎接地體裝置的要求。
2 電氣管線的預埋與結構布置
電氣管線的敷設方式分明敷和暗敷兩種。明敷是將管線安裝于墻壁、頂棚的表面，對結構影響不大，而暗敷則完全不同。暗敷中，電氣管線的預埋是建筑安裝工程中的重要部分。電氣預埋管線的特點是根數多，平面布置復雜，特別是在墻體中的垂直預埋管線和在樓板中的水平預埋管線由于削弱了結構構件截面，對結構構成一定影響，下面將從幾個方面加以討論。
2.1垂直預埋管線在結構墻體中的敷設。當垂直預埋管線埋設于在鋼筋混凝土柱或者鋼筋混凝土剪力墻中時，敷設方法相對簡單，僅需將線路套管改為鋼管，并與結構鋼筋綁扎固定，防止在澆筑振搗混凝土時偏位。由于電氣管線直徑較小，對混凝土墻、柱影響不大，可根據需要靈活布置。但是，當管線垂直埋設于砌體墻體中時，埋設方式相對復雜，這也是電氣安裝工程與土建工程矛盾較多的地方。結構墻體的形式主要有砌體結構中的承重墻及混凝土結構中的非承重填充墻，下面就這兩種情況分開討論。
（1）在砌體結構承重墻上的埋設。砌體結構包括磚砌體、混凝土砌塊砌體、石砌體等。首先，在砌體結構中不允許開設水平及斜向通槽，水平預埋管線通常埋設于每層圈梁中。埋入墻體的垂直預埋管以前均直接在墻體上剔槽敷設，但是這種做法會對結構墻體造成損傷，特別是當并列埋設的管線較多時，對整個墻段的承載能力都有影響。按《砌體結構設計規范》（GB50003-2001）中第6.2.14條“不應在截面長邊小于500mm的承重墻體、獨立柱內埋設管線;不宜在墻體中穿行暗線或預留、開鑿溝槽，無法避免時應采取必要的措施或按削弱后的截面驗算墻體的承載力”。目前可行的方法是在砌筑磚墻時留下120深凹口，寬度可按并列管線數量采用一磚或半磚，待管線預埋后采用C20細石混凝土填實。
當采用空心磚或混凝土空心砌塊時，也有一種方法是利用砌體中的孔洞埋設管線，按GB50003-2001中第6.2.14條注“對受力較小或未灌孔的砌塊砌體，允許在墻體的豎向孔洞中設置管線”。但實際上常用的KP1型多孔磚孔徑約20mm，DM1型多孔磚孔徑約18mm，都較小，而且砌塊較重，組砌時要求灰縫錯開，故此方法施工不便。
當墻體為半磚墻時，按照規范，在半磚墻內不準暗敷管線，如不可避免，則采用局部加設混凝土構造柱的形式，將管線埋設于柱內。
（2）在混凝土結構填充墻上的預埋?；炷两Y構中的填充墻僅承擔墻體本身的自重，常用的有加氣混凝土砌塊、粉煤灰混凝土空心砌塊等，此類材料的特點是強度低，自重輕，即使發生破壞對主體結構也無影響。因此，在填充墻上的預埋僅僅需要考慮抗裂、隔聲等因素，在填充墻上開槽不宜超過墻體厚度的一半。
2.2水平預埋管線在結構樓板中的埋設。結構上樓蓋主要有預制裝配式樓蓋、現澆混凝土樓蓋以及無梁樓蓋、肋形板樓蓋、疊合板樓蓋等，由于前兩種形式較為常見，這里僅針預制裝配式和現澆混凝土樓蓋兩種形式加以討論。
（1）水平預埋管在預制裝配式樓蓋中的埋設。預制裝配式樓蓋包括預制雙向預應力大樓板和預制預應力空心板，通常使用的是預應力混凝土空心板。雖然按板的受力鋼筋種類分有冷拔低碳鋼絲、冷軋帶肋鋼筋等區別，但板的截面形式及受力鋼筋排布形式基本相同。在預制板樓蓋中布置管線需要預先向結構專業了解預制板的布置方式使管線沿預制板中圓孔或板縫布置。需要注意的是，在圓孔中布置管線時，引出鑿孔要避開板受力主筋位置。當管線沿板縫布置時，由于通常板縫寬度為20~30mm，預埋管線會導致灌縫難以密實，可與結構專業商量采取40~50mm板縫，在板縫中附加一根?準12鋼筋加以解決。
（2）水平預埋管線在現澆混凝土樓蓋中的埋設。隨著混凝土材料變化和施工技術的進步，現澆混凝土樓蓋成本逐步降低，施工工藝逐步簡化，運用范圍越來越廣泛。電氣管線在現澆板中的平面布置方式較為靈活，但應注意不宜將管線在現澆板內交叉，也不可并排布置，同時按《全國民用建筑工程設計技術措施》電氣部分第5.1.9條中指出：敷設在鋼筋混凝土現澆樓板內的電線管最大外徑不宜超過板厚的1/3。這是由于現澆板的板厚一般為80~150mm，管線對混凝土截面的削弱比較大，而且通長的管線會在混凝土板內造成薄弱帶，處理不慎就會引起混凝土板開裂，或留下工程隱患。
在現澆板中敷設的水平預埋管也應采取預防機械損傷措施，埋設于現澆板內的管線彎曲半徑不小于管外徑的10倍。
關鍵詞：酒店管理專業；實踐教學中的問題；完善實踐教學對策
基金項目：本文是新疆財經大學2012年批準的教學改革課題“高校旅游管理專業實踐教學教學體系創新研究”的階段性成果。
實踐教學一般是指教學活動的實驗、實習、實訓等。實踐教學的目的是檢驗課堂理論教學的效果，使學生把所學的專業理論知識、方法等轉化為實際的技術和工作能力，從而適應行業以及職業發展要求。酒店管理專業的實踐教學不僅僅滿足于驗證理論教學的成果，更注重學生綜合素質的發展和實踐、創新能力的提高。酒店管理實踐教學是保證酒店專業教學質量的有效手段，可以培養學生主動思考、積極參與的合作意識，幫助學生了解社會，提高溝通能力，加強酒店管理專業實踐教學是酒店管理專業人才培養不可忽略的重要環節。高等院校的酒店管理專業是培養服務于酒店的一線應用型、技能型人才的搖籃，經過多年的發展，我國高校酒店教育已經取得了一定的成績，但是目前高校酒店管理專業中，重視學生理論知識的學習，實踐教學各環節相對比較薄弱，忽視對學生專業技能的培養，沒有體現高校酒店管理教育的特色。這導致酒店管理專業培養的人才不能滿足酒店行業的實際發展的需要，出現酒店人才“供需錯位”的現象。
1 高校酒店管理專業構建實踐教學體系中存在問題
1.1 酒店管理專業的實踐教學內容單一，效果不佳
盡管對酒店管理專業實踐教學有幾種實踐教學分類，但由于對實踐教學的理解存在偏差，實踐教學被等同于實踐技能操作的培訓，日常教學中的認知實習和專業課程實習的時間常常不能得到保障，許多實驗都集中于對理論知識的重復性驗證，或是對行業崗位操作技能的訓練，綜合性實習也多成淪為學生的頂崗實習，實習內容單一，很少能接觸到中高級崗位的管理實習。其次， 很多高校由于實踐教學設施設備不完備，實踐單位難落實，實習基地不鞏固，無法有組織地安排實踐性教學活動，學校只好讓學生自行聯系酒店實習單位，采取分散實習的模式，導致學生實習積極性不高、實踐教學內容和要求難以落實，實踐效果和成績也無法客觀科學的評定，實踐教學實際上處于放任自流狀態，學校雖然也委派指導教師，但由于實習生所在的單位地理分布廣，多而雜，學校鞭長莫及，無法開展有效的指導和管理，指導也往往成了空談。這種模式雖然使學校獲得了某種“解脫”，但必然導致學生實習質量不高等不良后果。
1.2 酒店管理專業實踐教學內容與實際需求脫節
大部分高校酒店管理專業實踐教學課程具有專門教材，但是由于市場和旅游企業對實踐教學效果的信息反饋沒能很好地體現到教材中去，導致實踐教學內容不能及時得到更新，在實用性上仍存在些許問題。如部分高職院校實踐教學內容是由本科院校實踐教學教材改編而成，內容較多、理論知識偏深、實踐性和可操作性嚴重不足。因此，內容比較陳舊，一定程度上與社會實際脫節，教材內容的操作性不強，難以滿足酒店崗位需求。
1.3 酒店管理專業教師的實踐技能不高
實踐性教學環節能否搞好，其師資隊伍十分關鍵。從事實踐性教學工作的教師必須同時具備扎實的酒店理論知識和突出的業務能力。而目前高校旅游院校從事酒店管理實踐性教學的教師，大多是半路由其他學科轉向研究酒店管理相關課題，或者是科班出身畢業后即從事酒店管理相關教學工作，這樣的工作經歷往往導致教師的理論功底深厚，但酒店專業實踐經驗不足，從而導致專業技能，實踐能力、動手能力、實訓能力和現場教學都處于弱勢。所以，他們在酒店管理專業教學中最大程度地發揮他們在理論知識方面的長處，但在無形之中就違背酒店管理專業人才必須具備較強的實踐操作能力和處理突發事件的應變能力的培養要求。
1.4 酒店管理專業的實踐教學課時比例設置不合理
高校酒店管理專業人才培養的特殊性決定在課程設置方面要把實踐教學與理論教學處于同等重要的地位，并緊密聯系起來不能只停留在抽象概念和定義層面上。有些高校酒店管理專業雖然加強了實踐教學環節，但是在課時比例設置方面還存在不夠合理，導致人才培養目標與實際教學環節脫節。教育部規定高職院校實踐教學應占總課時的比重一般不能低于 40%。然而高職酒店管理專業在實踐教學課時設置上占到 15-30%的卻有半數以上，能夠落實 40%甚至以上的高等院校相對來說還是較少的。
2 完善高校酒店管理專業構建實踐教學體系的對策
2.1 進一步明確酒店管理專業的實踐教學目標
實踐教學目標是培養目標在實踐教學的具體化，所以，實踐教學目標的確立必須以培養目標為依據。其培養目標定位于培養具有較高文化素養、較深厚的酒店服務理論知識、較強的處理問題解決問題的能力和熟練的操作技能的應用型、技能型人才。因此，高校酒店管理專業實踐教學目標必須結合酒店行業發展的實際需要，明確當前高校酒店管理專業以就業為導向，以服務為宗旨的指導思想。
2.2 進一步完善“雙導師”制和管理機制
實踐教學的實施需要一系列制度的保障。學校應成立統一的實踐教學管理機構，制定實踐教學的規章制度從總體上對實踐教學進行組織、監督與控制。實驗室應配備相應的實驗和實訓管理人員，制定實驗室管理制度、實驗室使用規定、實驗室工作人員制度，統一負責管理、監督學校的實踐教學過程，處理日常的管理、監督和對各種資源進行統一的組織與調配。同時各院系還應該建立相關的制度保障，制定實驗操作規程，逐步形成較為完整酒店管理專業實踐教學管理和保障體系。
2.3 合理設置酒店管理專業的實踐教學內容
酒店管理專業實踐教學內容設置和編寫過程中要邀請星級酒店行業有資歷的從業人員參與，依據酒店行業頒布的最新標準編寫出具有較強行業性，順應酒店行業發展趨勢的實踐教學內容體系。其次，按照高校酒店管理專業人才培養目標設計課程，課程的設置要緊緊圍繞著培養學生的操作能力和發現問題、解決問題的能力。
2.4 深化校企合作，拓寬校外實習渠道。
校外實習是酒店管理專業進行實踐性教學最有效的手段。目前，各高校均通過校企合作的形式建立了一定數量的校外實習基地。為保證校外實習基地的穩定性和規范化，高校必須不斷探索校企合作的新模式、新途徑，促使校企合作向縱深發展，真正實現互惠互利、校企共贏。一方面，要利用自身優勢，為企業培訓員工，配合企業做一些管理策劃、開發規劃等工作；另一方面，要充分利用企業的資源為學生提供全面的實戰鍛煉機會。此外，還可以通過鼓勵教師參與企業的管理和運作、聘請企業專家和高級管理人員授課等措施密切校企關系，確保酒店管理專業實踐教學目標的實現?？傊?，酒店業業的健康發展需要人才，而酒店管理管理專業的人才培養，不僅需要酒店理論教育，更需要酒店實踐的訓練，加強酒店管理專業實踐教學是達到人才培養目標的有效途徑。
參考文獻
[1]周義龍 . 高 職 院 校 酒 店 管 理 專 業 實 踐 教 學 [J]. 實 驗 室 研 究 與 探索。2010年第二期
關鍵詞：酒店管理專業；頂崗實習；心理健康問題
中圖分類號：G444 文獻標識碼：A 文章編號：1001-828X（2013）06-0-02
目前我國很多高校都開設了酒店管理專業，這是一個實踐性強、應用性大的學科，要提高學生專業技能，就必須加強理論與實踐的相結合，酒店實習是這一工作的重點與中心。為了使學生在畢業以后能夠很快適應工作崗位，勝任崗位要求，高職學校酒店管理專業在制定人才培養方案時，都會安排半年的頂崗實習，時間一般安排在學生臨近畢業的一學期。實習的崗位主要有酒店前廳、客房、餐飲等部門的服務人員以及人力資源部、辦公室等部門的文員崗位。但在實際中，學生在酒店實習期間遇到了不少的困難，除了個別同學是因為身體的原因，如勞動強度過大，學生身體素質差，出現疲勞、水土不服、拉肚子等外，大多數是屬于心里的問題，如果學生對實習不滿意就會導致有消極怠工的情緒，甚至有的學生會中途中斷實習。
本文首先總結酒店實習生在實習期間所出現的心理狀況的種種表現，然后針對實習生心理狀況的表現分析造成該問題的原因，最后提出了解決酒店實習生心理狀況的具體措施。
一、高職酒店管理專業實習學生的心理健康問題及表現
（一） 實習前準備階段的心理沖突
準備階段是指酒店實習生在校期間，已經知道即將到來的實習的具體時間。在這個時間內，學生的心理波動極易產生。主要原因是在實習前每個實習生都面臨著選擇實習地區以及實習單位的問題，而且可能與自己的生活環境差異會比較大，并且大部分酒店要進行網絡或現場的面試，以便挑選適合自己酒店崗位需求的學生，他們在面試時更多的是從學生的外部條件來選擇合適的實習生，這就導致不能如愿的學生從一開始便對實習產生抵觸情緒；另一方面，有些學生對學校安排的實習意義了解得并不是很清楚，實習的目的不夠明確，一旦實習不能如愿以償，心理落差就大。
（二）職業認知適應期
職業認知適應期是指實習生已經被酒店錄用，緊接著按照酒店的安排進行上崗前統一培訓、酒店根據實習生的自身條件、培訓的結果與酒店崗位的需求給實習生安排崗位，以及實習生初上崗實習的這一時間段。在職業認知適應期，因為實習生面臨的是一個全新的環境，對一切都感覺到陌生、好奇，心里既擔心又期盼，擔心的是自己能不能適應這一環境，能不能順利的完成實習，期盼的是希望實習是一個全新的開始，希望在新的環境里大有作為。這一時期一般要持續20天左右。
在這一階段，學生面臨的首先是角色上的沖突。在學校時，學生的身份很單純，面對的除了同學就是老師，學生對學生角色已經非常的熟悉，十幾年的學校生活使每個人都養成了特有的學習習慣和生活方式。一進入實習單位，首先面臨的是角色的轉變，由一名學生轉換為酒店員工，另外，實習生還要面對復雜的人際關系，上級、同事，同事中有老員工，還有新員工，有些甚至是自己朝夕相處的同學，這一切新的變化都會讓實習生措手不及。第二是酒店的性質所決定的。酒店是企業，企業要盈利，因此酒店會根據崗位的需求和實習生的外形，如身高、長相來分配崗位，這樣就容易使學生覺得不公平，尤其是對于外形條件一般而在校時學習優秀的學生來說，無疑是一沉重的打擊，甚至會使實習生產生離開實習單位的想法。第三，不少酒店把實習生當作難得的人力而不是人才，安排的工作量大、任務重、時間長，對于承受力較低的學生而言，情緒會比較激動，甚至采取逃避和消極工作的態度。
（三）技能熟練波動期
技能熟練波動期是指學生在經歷了職業認知適應期后，對自己目前所從事的崗位已經熟悉，與周圍的環境也能夠和平共處。這個階段一般會持續2個月左右。這個時期，表面上看起來風平浪靜，實際上是暗流涌動。首先是經過一段時間的實習后，大部分學生對工作的新鮮感慢慢消退，希望多接觸其他崗位，能夠輪崗。對于酒店而言，實習生的實習時間就是很短的，輪崗要付出人力物力以及時間，是很不經濟的。當學生的要求無法滿足時，就會大大降低工作熱情。
（四）心理穩定成熟期
這一時期，實習生超越了生理和心理上的極限而進入了心理穩定成熟期。這一時期是整個實習階段非常重要的一段，實習能否圓滿完成，實習效果如何，這一階段起著決定性的作用。這時學生對實習環境已經非常熟悉，各種人際關系也趨于穩定。隨著對各自實習崗位的熟悉，實習生容易出現自滿情緒，在工作中也不像剛進入酒店時那么小心翼翼，謙虛謹慎，工作時會出現敷衍的現象，甚至有的同學會出現請假、遲到、以及曠工事件。這一階段，學校的指導老師和酒店的相關管理人員要提高警惕，指導老師要及時與酒店聯系，了解學生的思想狀況以及工作情況，可能的話要深入到實習單位，召開座談會，與實習生面對面交流，及時解決學生在實習期間遇到的各種問題。酒店的管理人員這時期更要多地從生活上關心實習生，了解實習生真實的想法，學校和酒店要正確引導學生，讓實習生對實習進行思考，不斷增強實習的自覺性。
（五）情緒倦怠浮躁期
情緒倦怠浮躁期指實習生結束酒店實習而返回到學校重新學習后所面臨的種種問題。實習生結束了酒店實習，完成了從學校到職場的過度，經歷過實習的學生，對自己今后所要從事的工作有了一個全新的認識。這時候就會有兩種截然不同的情況：一種是覺得自己不適合在酒店這一服務行業工作，畢業后想轉行干別的，但是很盲目，又不知道能做什么。于是直接表現在學習態度上，就是對專業知識的漠視；另外一種是認可自己所學的專業，想畢業后繼續在酒店工作，但經歷過酒店實習后不想在酒店的基層服務崗，想進入酒店的管理崗，但由于酒店競爭比較激烈，尤其是管理崗位很看重員工的實踐經驗，對于只實習過半年的實習生來說，管理崗位還是有一定的距離的，這就容易使實習生陷入高不成低不就的兩難境地。
二、造成酒店實習學生心理健康問題的原因分析
（一）學生本人對實習的認識有偏頗
1.實習生對酒店業認識不夠。在校期間，學生接受的都是對高星級酒店的學習，所以在選擇實習單位時自認為星級越高會越好，但他們缺乏對高星級酒店的具體了解，殊不知酒店星級越高對工作人員的要求也越高，光鮮亮麗的外表下有著更加嚴格的規章制度。所以學生進入實習單位后，無法適應高強度的酒店工作，心理落差就會更大。
2.實習生心理抗挫能力較差?，F在的學生大多數是獨生子女，由于家長的關愛，心理年齡與實際年齡不太吻合。在實習時他們對自己的酒店員工角色認識不夠，工作出現問題時希望酒店能夠像家長和老師那樣理解他們，寬容他們；其次是心浮氣躁，不能踏踏實實的工作。好多學生認為，自己是一名大學生，接受了大學教育，又學習了專業知識，理應在管理崗位上工作，不愿做基層服務員。
3.不同實習單位的實習生會進行交流。工作之余，實習生之間通常會聯系，就實習單位的伙食、住宿條件、待遇、實習崗位、人際關系等問題會進行交流，一旦得知自己的各方面都不如其他同學時，就會出現心里的不平衡，出現對實習的不滿情緒，從而影響工作的積極性。
（二）學校方面的原因
1.學校介紹不夠導致學生對實習作用認識不清。學校有完整的實習計劃，實習計劃的設計也比較合理，得到了大部分用人單位的肯定。因為學生對實習計劃不夠了解，導致他們不清楚實習與整體教學的關系，從而影響到對實習的正確認識。
2.培訓教育及時但不夠全面。學校會通過公示實習單位信息、企業推介會等形式進行實習培訓，并且會召開實習說明會，但在校期間大多數學校對學生的職業生涯規劃不夠重視，對學生的思想了解不夠深刻，尤其是學生在人際關系的處理方面存在很大的問題。一旦進入實習場所，面臨復雜的環境，他們會感覺到手足無措，有恐懼的心理。
3.學校和酒店的雙重管理有待于完善。學生實習時，雖然有實習指導教師專門負責學生的實習工作，但很多實習指導老師同時身兼幾職，平時與學生的聯系主要通過QQ或電話，不能面對面地與學生溝通，更沒有配備專業心理輔導老師進行跟蹤。實習生一旦工作壓力大，人際關系復雜，情緒就容易激動，因此在實習期間要加強心理疏導。
（三） 酒店方面的原因
酒店是企業，要盈利，但由于酒店目前面臨的好多問題，如工作辛苦、待遇低，尤其是目前我國的好多酒店不能解決員工的養老問題，所以酒店是目前人員流動很高的一個行業，平均人員流動率在30%以上，所以酒店實習生已成為酒店員工中的一個重要組成部分，是個不斷擴大的群體。由于實習生在酒店實習時間短，一般酒店不會把實習生當做儲備人才來培養，而實習生希望在實習期間能夠有更多的機會接觸不同的崗位，兩者之間的需求有矛盾，從而影響實習積極性。
三、酒店實習學生心理問題的解決方法
（一） 做好實習前的心理預防工作
1.心理健康教育應得到重視。首先心理健康教育應貫穿學校生活的始終。在校期間，學校盡可能為學生提供機會，通過各種社會實踐和豐富的校園文化活動來培養學生的人際交往能力。同時要安排心理健康指導老師，隨時對學生出現的心理問題進行指導，提高學生的心理承受能力。
2.專業意識教育要貫穿始終。任課教師應該在平時教學中就穿插對酒店行業的介紹，全面開辟和精心推進酒店“職業經理人”教育，引導學生學會面對酒店中的一些負面現象，理性判斷和應對。
（二）做好實習期間的心理干預工作
學生在實習期間，難免會遇到各種各樣的問題，這就要求有專人能真正了解并關心實習生的心理狀況，能及時跟蹤實習生，一旦發現問題，就能及時處理和解決，可避免問題向嚴重化發展。另外學校要有專人定期和酒店聯系，了解學生的思想動態和工作情況，防患于未然。
（三）做好實習結束之后的心理跟蹤工作
1.實習中典型案例的總結?，F在大多數學校都要求學生寫實習周志或實習日志。實習周志或實習日志是實習生在實習期間生活、工作的真實記錄，不能流于形式。學生實習結束后，實習指導教師從中抽取典型的事例匯編成冊，供學生交流或即將實習的學生學習，有利于即將畢業的學生畢業后順利進入社會，對下屆的實習生也有好處。
2006年，教育部在《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》中提出高等職業院校要保證在校生至少有半年時間到企業等用人單位頂崗實習。2016年，教育部在《關于深化職業教育教學改革全面提高人才培養質量的若干意見》（教職成[2015]6號）文件中進一步明確：要積極推行認識實習、跟崗實習、頂崗實習等多種實習形式，強化以育人為目標的實習實訓考核評價，頂崗實習累計時間原則上以半年為主，可根據實際需要，集中或分階段安排實習時間。根據這些文件精神，目前大部分高職院?；旧喜捎谩?.5+0.5”的教學模式，即二年半在校學習，半年頂崗實習，學生在頂崗實習階段完成相應的畢業設計（論文），較好地體現了高職畢業設計（論文）的職業性和崗位性，但是由于機電行業本身的特殊性，學生在畢業設計（論文）實施過程中遇到了如下一些問題：（1）雖然在頂崗實習階段，學校強調學生實習要與所學專業相同或相近，但是由于就業的需要，有的學生在實習單位中所從事的工種、崗位與機電專業不相適應。（2）有的學生即使是在機電行業實習，但是其工作崗位簡單，技術含量不高。（3）企業與學校不同，學校執行嚴格的作息制度，但企業往往根據工作實際需要，工作時間有特殊要求，如經常加班等，這就使得學生難以有充足的時間完成畢業設計（論文）。（4）市場經濟背景下，學生與企業實行雙向選擇，學生如果對實習單位或工種不滿意，經常會發生單位變動的情況。由此可以看出：上述這些問題將使一些學生沒有時間完成或難以選擇合適、真實的課題完成畢業設計（論文），其直接的后果將使一些學生為了應付，從網上下載、拼湊，出現抄襲和弄虛作假現象，直接影響到畢業設計（論文）的教學質量。為此，探索適合高職機電專業人才培養模式的畢業設計（論文）創新模式，提高畢業設計（論文）的質量，是高職院校面臨的重要課題。
2改革與實踐基本做法
（1）畢業設計（論文）形式的選擇。根據學校實際情況，我們將畢業設計（論文）工作分為兩種形式，第一種形式是在第四學期暑假及第五學期的雙休日時間安排學生進入有關企業進行崗前實踐，在第五學期學生根據自己所從事的工作崗位確定畢業設計（論文）課題，利用在校時間完成畢業設計（論文）；第二種形式是在第六學期進行頂崗實習，讓學生在頂崗實習中根據工作崗位自主確定論文選題。學生可以采取這兩種形式中的任一種，其中第二種也是目前我們高職院校中大多數所采用的形式。我校對畢業設計（論文）改革與實踐主要針對第一種形式，即要求所有學生必須先按照第一種形式完成畢業設計（論文），這樣做有兩點好處：一是畢業設計（論文）的選題切實做到與科學研究、技術開發、經濟建設和社會發展緊密結合，一人一題，真題真做，完全體現了教育部《關于加強普通高等學校畢業設計（論文）工作的通知》（教高廳[2004]14號）文件精神；二是利用第五學期在校時間完成畢業設計（論文），指導老師采用雙導師制，由于學校與企業距離相對較近，學校和企業指導老師可以真正地共同參與指導。表1為我校學生2013年～2016年機電類學生畢業設計（論文）教學安排表，學生在按照這種形式完成畢業設計（論文）進入頂崗實習環節后，可以根據所從事崗位及自身的實際情況向校內指導老師提出更換課題，指導老師在充分了解、研究的基礎上確定是否允許學生更換選題，一旦確認，學生必須按照畢業設計（論文）的進度計劃、要求完成相應的內容。（2）校外指導老師的確定。在采用雙導師制時，其中一難點就是校外指導老師的確定。我們主要依托我校的國家職業技能鑒定所，該鑒定所可以開展車工、鉗工、數控車工（銑工）、維修電工、汽車修理工、電子設備裝接工、電子調試工等48個工種的中級、高級、技師、高級技師的職業技能培訓與鑒定工作，每年為社會開展職業技能培訓10000余人，高級工以上近4000人，其中利用寒暑假、雙休日等時間培養機電類高級工以上高技能人才500余人，占全市培訓總人數的40%以上，我校2013年～2016年開展機電類企業培訓人數情況如表2所示，這些工程技術人員來自企業一線、分布在一些不同的機電行業、具有豐富的工作實踐經驗，為此我們將機電專業畢業生按照其個人意愿及這些企業工程技術人員的實際情況，進行結對安排，企業指導老師全過程負責第四學期暑假、第五學期周六、周日的崗前實踐、畢業設計（論文）選題與指導工作。（3）教學過程管理。對于畢業設計（論文）的過程指導，我們采取了雙線管理的教學模式，如圖1所示，一線為“學?！戎笇Ю蠋煛獙W生”，另外一線為“企業—校外指導老師—學生”。具體實施前，學校與企業簽訂校企合作協議，通過利用雙方在資源共享、優勢互補、合作育人、合作發展上的優勢，有效地促進校企雙贏發展，實現產教深度融合。近幾年，我校機電專業先后與中船重工第七一六研究所、連云港鷹游紡機有限責任公司、江蘇天明機械有限公司、連云港水表有限公司、連云港黃海機械股份有限公司、連云港機床廠有限公司、連云港金麥特現代制造技術發展有限公司等10余家單位簽訂了校企合作協議，有效的保證畢業設計（論文）教學環節的順利開展。在進行畢業設計（論文）時，選題的確定、設計（論文）的指導由校內指導老師與校外指導老師共同完成，由于學校與企業同處于一個市區，兩個指導老師的溝通，論文的指導均可方便的進行。
3取得成效
經過四年的實踐證明，我校實施畢業設計（論文）教學改革在人才培養和校企合作方面都取得了顯著成效：（1）推動了專業教學改革與建設。通過畢業設計（論文）教學過程和形式的改革，構建了專業課程新體系，深化了專業內涵建設，推動專業建設水平和質量的整體提升。（2）促進了人才培養質量的提高。學生畢業設計（論文）要求和企業需求接軌，學生能直接參與到企業的生產實踐中，學有所用，良性互動，增強了學生學習的主動性和積極性，提高了學生的職業能力和素質。（3）加強了校企合作。學校與企業通過跟崗實踐和畢業設計（論文）工作的實施，共同參與畢業設計（論文）教學過程，同時還可以利用學校優勢解決企業生產中的技術、工藝問題，合作層次進一步提升，合作領域進一步拓寬，實現了校企合作的“互惠、互利、互動”。
作者:史明亮 單位:連云港職業技術學院
參考文獻：
[1]教育部．關于深化職業教育教學改革全面提高人才培養質量的若干意見，2015，07，27．
[2]教育部．關于推進高等職業教育改革創新引領職業教育科學發展的若干意見，2011，08，31．
關鍵詞 高職 機電類專業 畢業設計-頂崗實習一體化
中圖分類號：G642 文獻標識碼：A
Graduation Design Guidance and Practice of Mechanical and
Electrical Majors in Higher Vocational Schools
CAO Jianjun
(Changzhou Textile Garment Institute, Changzhou, Jiangsu 213164)
AbstractThis paper analyzes the importance of graduation designs in mechanical and electrical majors for higher vocational education, summarizes experience of guiding graduation designs in mechanical and electrical majors adopted mode of Integration of graduation design and working practice, and characteristics of graduation designs in mechanical and electrical majors for higher vocational education were embodied.
Key wordshigher vocational education; mechanical and electrical majors; integration of graduation design and working practice
1 高職機電類專業畢業設計（論文）的目的與意義
2004年教育部辦公廳14號文《關于加強普通高等學校畢業設計（論文）工作的通知》指出，畢業設計（論文）是實現培養目標的重要教學環節。其在培養大學生探求真理、強化社會意識、進行科學研究基本訓練、提高綜合實踐能力與素質等方面，具有不可替代的作用，是教育與生產勞動和社會實踐相結合的重要體現，是培養大學生的創新能力、實踐能力和創業精神的重要實踐環節。①
機電類專業是高職教育中專業技術性強、就業行業口徑最寬專業之一,專業技術性、綜合性突出，其畢業設計是專業技術與行業企業生產實踐的綜合，是各單項技術、單項技能的綜合運用，是培養學生發現技術問題，從文獻、技術資料、生產實踐和調查研究中獲取信息，分析問題、并解決問題能力的關鍵教學環節。另外對提高學生寫作基本技能，提高學生綜合素質有著重要作用，可為學生的可持續發展提供源動力。
2 機電類專業畢業設計工作指導與實踐
筆者自2005年以來，一直擔任我校機電一體化技術專業、電氣自動化技術專畢業設計指導教師，并負責畢業設計的管理工作，對于采用“畢業設計+頂崗實習” 一體化模式，介紹一下我們的做法。
2.1 畢業設計與頂崗實習一體化
（1）時間安排一體。高職教育一般三年制，時間短，教學課程多，把畢業設計安排在頂崗實習期間，學生邊頂崗，邊畢業設計，時間上得到了保證。
（2）畢業設計、頂崗實習指導教師一體。頂崗實習期間，學生是雙重身份，既是企業新員工，又是學校學生。畢業設計指導教師同時也是頂崗實習指導教師，在進行畢業設計指導同時，進行學生崗位指導，使其更好的適應工作崗位。
（3）畢業設計課題內容與崗位工作一體。一般來說，課題由指導教師與學生一起探討確定。常見課題可分為以下幾類情況：層次較高的技術應用設計類，比如：RS智能繞絲機電氣系統的設計、鋼鐵生產火焰切割機PLC改造、基于TPC7062K觸摸屏的微生物發酵PLC控制系統等；裝配調試類: 高鐵用電器組件的裝配、單晶爐控制系統安裝與調試、橇裝式加油機的安裝與調試等；維護管理類：變電所系統管理及維護、英派斯跑步機使用及維護等；操作生產類：包裝機操作與維護、電纜生產操作流程、計算機主板SMT的生產工藝流程、二極管生產工藝等；技術文獻類：硬盤原理及其修復技術、機電一體化在紡織行業的應用與發展等。
可見，每一個課題均涉及不同的行業、企業，且與崗位工作密切相關。在畢業設計+頂崗實習一體化模式下，畢業論文內容與企業行業實際相結合，體現了工學結合的教改思路，體現了教學過程的實踐性、開放性和職業性。②
2.2 校內師生雙選、校企共同指導
校內指導教師實行雙選，教研室公示每位指導教師的基本情況、擅長的領域，學生選擇適合的老師, 而教師選擇專業和方向對口的學生。教研室根據學生工作單位、學生崗位、教師指導人數集中協調，確定每位學生的校內指導教師。企業教師一般由企業安排的師傅、班組長、部門負責人擔當，學生把相關師傅信息上報給校內指導教師，校內指導教師在走訪學生時，要與企業師傅詳細交流，了解學生頂崗實習、畢業設計的詳細情況。
2.3 規范畢業設計格式標準
高職畢業設計論文，雖然在內容深度上降低了要求，但在邏輯性、規范性方面對培養學生文字書寫、表達水平，提升學生文案處理能力方面具有重要意義。高職畢業設計格式一直沒有自己獨到標準，一直以來都向本科設計看齊。我們在本科院校的基礎上，加以調整，形成自己的格式標準。實施中，適當降低語句表達要求，但是論文層次、邏輯條理、文字格式、圖表格式嚴格按照標準執行，培養學生嚴謹、一絲不茍的工作作風。
2.4 多形式組織答辯
提高教師服務意識，采用多樣化的答辯方式。大部分在學校周邊參加頂崗實習學生，返校參加集中答辯。人數相對較多的企業學生，可以申請企業現場答辯，教研室業余時間組織教師深入企業，與企業師傅共同進行。個別學生因參軍、異地工作，采用書面答辯方式，提交答辯報告。
2.5 立體化指導、檢查監督
畢業設計過程中，指導教師采用電話、QQ、飛信、Email等方式加強聯系指導、督促，要求學生嚴格按畢業設計工作計劃實施，學生要定期向指導教師匯報階段成果。規定指導教師要利用業余時間，走訪學生。教研室統一組織中期檢查，加強檢查監督，每月要求指導教師上報指導學生狀態數據，如所指導的學生工作單位、工作崗位、企業指導師傅及電話、課題名稱、進度等信息，督促教師加強指導。
同時，學校組織實施“百名教師下百企業”專項畢業工作檢查，組織教師們交叉檢查學生設計情況及教師指導情況。學校教務對每屆畢業設計論文開展抽查、優秀論文評選活動，優秀論文推薦參加省級評選，起到了很好的監督、促進作用。
3 成效及思考
采用一體化的畢業設計模式，大大提高了學生畢業設計的積極性，打破由教師出題，學生擇題，理論完善，缺乏實踐的傳統畢業設計模式，較好地實現了每人一題，起到了師生互動交流及教學相長效果。這樣培養出來的學生，獨立思考能力強，專業發展潛力大，近年來的畢業生就業跟蹤調查，充分證明了這一點。
“畢業設計+頂崗實習” 一體化模式，適應高職學生現狀，可操作性強，也體現了機電專業畢業設計的高職特色，對實現專業目標培養目標起到了很好的促進。然而，從最終形成的文章上來看，內容上包括學生頂崗實習工作，又不僅是學生簡單的勞作總結，而是結合行業、崗位、工作內容及專業技術的再學習、再提升、再應用。這種總結性、應用性的文章書寫過程，幫助學生在平凡、簡單的崗位上，充分認識自己所從事的工作意義，更深入的了解企業、了解行業，從而更好地實現專業技術、職業技能的應用。但是，筆者認為，這樣的文章深度、廣度、設計性、原創性存在不足，嚴格意義上說，不能叫設計，筆者個人認為稱之為頂崗實結更為合適。
可以這么說，通過機電類專業畢業設計教學環節，提升了學生技術、技能、管理的可持續發展力，為其事業進一步發展和提升打好了基礎。希望不久將來，高等職業技術教育的畢業設計能夠形成自己的標準及規范，更好地指導一線教學實踐。
參考文獻
